2018年4月20日金曜日

中国語の雑誌に紹介されました

日経ヘルスの中国語版に掲載されて今日見本誌が送られてきました。

自分のプロフィールですが、不思議な感じがします。

反射区は一緒だけど、リンパは淋巴なんですね。

なんだか新しいです。





マミレヴィ
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2018年4月19日木曜日

人間もワンコも優しいケアが好き

シャンプーとトリミングを終え、

お気に入りの場所でお昼寝体制に入ったマメ君です。

目が虚ろ。。。眠いのね。



今年に入って、いつものトリミングサロンの予約時間が合わず、

近所にある病院併設サロンに行ってみたら、

目の周りもいつもより綺麗だし、

値段も2000円もお安い!!

何より、散歩中にそのサロンの目の前を通ると、

シッポをプリプリ振りながら、

自ら進んで入って行ってしまいます。

先生がマメ君に気がついて出て来てくれると大喜びです。

ちなみに先生は若くて可愛い女性の先生です^^:

前のところは車でサロンの近くまで行くと、

とても悲しそうな声で鳴いていましたが、

トリミングが嫌なだけかと思っていました。

優しいトリマーさんだと、

喜んでお手入れさせるんですね。

人間もワンコも一緒です。

優しい人からケアしてほしいですよね。



本当に嫌だったんだと今更気がつきました。

鈍感なママで、ごめんねマメ君。

マミレヴィ
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2018年4月18日水曜日

薬草ガーデンパーティー

堀江さんのガーデンパーティーにお邪魔しました。

「気持ちいい季節だから薬草ガーデンでシャンパン飲みたーい!」

朝は大雨だったのにスタート時間には雨は上がり、

堀江さんの要望通りにお庭でシャンパン、楽しめました。



美容研究家の岡江さん、
セルフメイクアップの先生の美余さんと。



ヨッシーの蝶タイ、可愛い。



恒例の集合写真。

いろんな分野のプロフェッショナルが集まっているので、

どなたとお話ししていても話が深くて楽しい。

セミナーを開催されている先生も多いので、

今年は色々参加して勉強してみようと思います。



お部屋のプレゼンテーションも素敵でしたし、

季節感のあるお料理も全て美味しかったです。



順調に育っている薬草ガーデン。

雨上がり、緑がとっても綺麗でした。

マミレヴィ
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2018年4月17日火曜日

還暦のお祝い

毎年「何歳になったんでしたっけ?」と確認するくらい、

ナチュラルで若々しい敦子さんの還暦のお祝いディナーでした。

代官山USAGIで、敦子さんの気のおけないお友達との、

パワフルで暖かい雰囲気のお食事会でした。


お友達のコメントの中で心に残ったのが、

「好きな仕事を現役で続けて90歳で過労死が目標!

今は寿命が延びたから100歳まで行けるかしらね?!」って、

会場は爆笑しながらも「それ、いいわね〜」と、

同調されている方が多数。


私もとても素敵だと思いました。

年をとって仕事を辞めて自由に遊んで暮らすのは、

初めは楽しいかもしれませんが、

やることの無い毎日は若くても年を取っていても、

つまらないだろうなぁと思います。

楽しくて夢中でできる仕事を必死でやっているうちに、

パッと終わる方がいいじゃないという考え方。

新しいです。



そして前回のブログでも書きましたが、

魂の喜ぶことだけをやっている人は、

元気で明るく今を生きています。

敦子さんの周りに集う方も、

まさにみなさんそんな感じでした。


還暦、また新しい始まり。

マミレヴィ

2018年4月15日日曜日

前向いて生きる

昨日は1年ぶりにミャンマーから帰国中の友達に会うため、

新宿の居酒屋、鼎へ。

ここは外国人に人気があるようで、

海外から友達が来ると行く居酒屋さん。



海外で暮らす日本人、日本で暮らす外国人。

文化や習慣や言葉などいろんな違いはあるけど、

自分の魂が喜ぶことに忠実に従っている人は、

どこで暮らしても幸せに生きていけるし、

そんな人の周りには、

似たような人が集まるんだと思います。

みんなまっすぐに前向いて生きてます。パワフルです。



ちょっぴり疲れ気味で参加した会でしたが、

とっても元気になって帰宅しました!



マミレヴィ

心の癖

昨日はセミナーを行いました。

心の癖を整えるという内容のお話をしました。

癖を自覚するのに慣れるまでは大変かもしれませんが、

無駄と矛盾がなくなりますので、

1日の終わりに疲れにくくなり、

生きやすくなると思います。

次回は実践篇です。

ご参加の皆さん、頑張ってくださいね。

変化を伺うのを楽しみにしています。



マミレヴィ
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工事中

少し前までは、

仕事合間に眺めるだけで癒しをくれていた、

斜め向かいの森のようなお庭の樹木たち。

2週間ほど前からマンション取り壊しが始まり、

立派な木々はすっかり伐採されてしまいました。

本当に勿体無いし、寂しい感じがしました。



コンクリートの土台や建物を壊す音で、

ご来店のお客様にご迷惑をおかけしています。

大きな音は今週までとのことですが、

新しい建物の完成予定は来年の9月との事、

先は長いです。。



窓を開け放ったら気持ち良い季節なのですが、

音と埃で開けられそうにありません。

昼は耳栓必須の今日この頃、

少しブルーな4月です。

マミレヴィ

2018年4月8日日曜日

リストランテホンダと酵素博士

久々にリストランテホンダさんへ。

すべて美味しかったけど、

特に印象的だった新玉ねぎのポタージュ。

玉ねぎの甘さがスィーツのようでした。



ホワイトアスパラとポーチドエッグも大好き。

家では何度トライしてもこういう風には作れない。

上に乗せてある自家製の猪のハム。

恐る恐る頂きましたが想像していたような臭みはなく美味しかった。



今年の初物、フルーツトマトのカッペリーニ。

甘い!!本当に甘いトマト。

これだけをおなかいっぱい食べてみたいです。



八朔の自家製レモンチェロは、

シェフがSNSでご紹介されていて、

品切れになる前に飲んでみたい!と思っていました。

期待通りの爽やかな味でした。




最近は腸内細菌を意識した自炊生活にハマっています。

普段の日は自分の胃腸の消化能力を考えて、

昔ながらの食事を作って食べています。

栄養不足にならないよう身体の声を聞きながら、

どういう食事が一番調子が良くなるか試しています。

それはそれで美味しいですが、

プロが丁寧に作られた美味しく美しい食事は、

気持ちを幸せにしてくれますね。


食後にホンダシェフとお話ししたら、

想像以上の健康オタクで驚きました。

採っているサプリメントも高品質のドクターズサプリ。

北里大学病院の糖尿病センター長の指導を受けて、

低糖質パスタを開発されて販売したりと、

美味しさやサービスの先を考えていらっしゃるようです。


ご紹介して頂いた参宮橋の酵素風呂。

近所なので早速行ってきました。

その名も酵素博士。

海老蔵さんが名付親だそうです。

私が入ったのは70度の酵素風呂。

冷えた状態で入りましたが、

すごい発汗で5分も持たず。

体を起こした状態で残り10分を過ごしました。

凄い温まり方。

続けたら腕の不調が改善されそうです!!


マミレヴィ
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2018年4月7日土曜日

可愛いお客様

今日の朝は顧客様へのデトックストリートメントでした。

たっぷり発汗されヨーロッパ出張のお疲れが抜けたようで良かったです。

アロマデトックスは時差ボケのリセットにも役立ちます。


午後は可愛いお客様が遊びに来てくれました。

マメ君と遊ぶのが大好きな謙太朗さんと諒太朗さん。

謙太朗さんは明後日からピカピカの小学生!!

早いなぁ〜。

この前生まれたばかりだと思っていたのに、

すっかり凛々しいお兄さんに成長しました。


みんなで記念撮影。

目線が揃わなくて大騒ぎだったけど、可愛く素敵に撮れました^^



彼らが大好きないちごをいっぱい用意しました。

見事に完食。

マメ君もいちごが大好き。

一緒になって食べていました^^



いつも私にべったりなマメ君ですが、

謙太朗さんがいる間は見向きもされません。

テンション高く、はしゃぎまくりでした。



子供たちとマメ君に癒された楽しい午後でした。

マミレヴィ
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2018年3月31日土曜日

桜 やっぱり中目黒も

ピークは過ぎてしまったけど、

やっぱり中目黒の桜も見ておきたい。

マメ君が歩きやすいよう、

混雑を避けて7時前に中目黒へ。



流石にまだ花見客もまばら。

振り返っても誰もいない。



マメ君、花見を楽しんでいるように見えます。



あっちの桜を見たり、



こっちの桜を見たり。



本当に見てるかは謎だけど。

お伴してくれてありがとう。



自宅前の桜絨毯も綺麗。

あ〜もう終わっちゃうなんて寂しい!!

マミレヴィ
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2018年3月29日木曜日

お花見フルコースランチ

昨日は仕事で六本木へ。

ついでに預けてあった荷物を取りに行こうと思い立ち、

午前中に電話して京さんの家に立ち寄りました。

「ランチする〜?パスタくらいなら作れるよ〜」の言葉に甘えてお邪魔したら、、、。

フルコースランチを作ってくださっていてビックリ。

黄色いイクラ?と思って頂いた1品目は、

水切りしたお豆腐をバーミックスにかけ、

オリーブオイルが入った粒々と岩塩をかけた前菜。

サプライズな一品。


グリンピースのポタージュ。


手作り金柑スライスが入ったサラダ。


フランスの小ぶりなグリンピースとアスパラ、
トマトのパスタ。


イチゴとオレンジ


京さんが絵付けしたお皿で、
チーズケーキとアップルパイ。



京さんのお家のダイニングから近所の満開の桜が見えて、

思わぬタイミングでお花見ランチが楽しめました。

急に連絡したのに凄い!と驚いていたら、

泊まりに来てた弟さんが食べるかもと思って、

買ってあった食材があったからと。。

こんな素敵な事ができる女性になりたいけど、

今世では無理そうだなぁ。

マミレヴィ

2018年3月27日火曜日

日比谷ミッドタウンの内覧会

今日は京さんにお誘いいただき、

日比谷ミッドタウンの内覧会へ行ってきました。



個人的にはイセタン ミラーメイク&コスメティックスと、



有隣堂がプロデュースするHIBIYA CENTRAL MARKETが楽しかったです。



オープンしたらゆっくり買い物に行きたいと思います。

TOHO CINEMAS日比谷の、プレミアムラージフォーマットでは、

巨大スクリーンで迫力のある映画を見てみたいです!!


6階にあるDRAWING HOUSE OF HIBIYAの、

レセプションパーティーにお邪魔しました。

アコーディオンパフォーマンスや、



オーナー佐藤さんのライブもあって楽しい時間でした。

お料理も美味しいしスタッフの方の感じも良かったので、

また来ようと思いました。

都心を見下ろすテラス席は、これからの季節気持ち良さそうです!!

代々木上原から千代田線で直結しているのも魅力的!



マミレヴィ
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2018年3月26日月曜日

ワンちゃんOKのレストラン@代々木上原

代々木上原にはワンコOKのレストランがたくさんあります。

散歩の途中にぷらっとお茶やランチができるお店があるのは、

とっても助かります。

ワンちゃんと立ち寄れる素敵なお店をご紹介します。

バワリーレーン ニューヨークテーブル 熟成肉とハンバーガー
ボンダイコーヒーサンドイッチ サンドイッチとアサイボウル
ファイヤーキングカフェ アジア料理
ヴィオラ食堂 イタリアン
ル・キャバレー フレンチビストロ

どちらも美味しいのでワンちゃん抜きでもおすすめです^^



人が大好きなマメ君は、

お店の人に可愛がってもらって満足気。



家の前の桜は今日が最高に美しい!!



夕方は代々木公園へ。

夕焼けに染まる桜も美しかったです。

マミレヴィ
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2018年3月25日日曜日

365日世界一周絶景の旅

魅力的なタイトルの本で、写真もとても美しい。
一冊の本がこんなに気分をあげてくれるなんて幸せ。



友達への贈り物として購入したのですが、
やっぱり自分でも欲しくなり、
翌日、自分用にもう一冊買いに行きました。

パラパラ眺めているうちに、
行ったことがあるところに付箋をしてみようと思いたちました。



懐かしい記憶が蘇りました。
世界遺産を制覇したいと思っていた頃もあったなぁ。

その頃はタビレヴィってペンネームで、
旅行記を書きたいと思っていました(笑

世界遺産検定を受けてみようかと考えて、
思っていた以上にハードル高くて諦めた事もありました。

そうこうしているうちにハワイ島にハマって、
同じ場所にばかり行くようになったり。。



やっぱり自然遺産へは体力が許す限り行ってみたいなぁ。。
久しぶりに旅したい気持ちが燃え上がりました。

マメ君と過ごすようになって、
彼を置いて海外に行く気持ちになれずにいたから久々の感じ。

今、一番行ってみたいのはアイスランド。
現実的には難しいかもしれませんが願っていれば叶うかな。

健康であれば、いつまでも旅に出かけることはできるから、
いつだってどこにだって行けますものね!

最近は腸がらみの本ばかり購入してたので、
夢のある素敵な本に気分を上げてもらいました。

マミレヴィ
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2018年3月24日土曜日

パン・ウェイ先生の薬膳料理教室

久しぶりにパン・ウェイ先生の薬膳料理教室に参加しました。

3月のテーマは春の解毒と花粉症対策のお料理。

春は肝臓の働きが活発になり、

冬の間に溜まった老廃物を排出するので、

それを助けるためにデトックス効果の高いたんぱく質と、

香味野菜や薬味をたっぷり使ったお料理を頂いて来ました。

9種のお料理を頂きましたが、

その中でも特に印象的だったものをご紹介します。


干し豆腐と四種野菜の胡麻油和え

ほうれん草と小松菜、春菊、水菜、キャベツ、もやし、白菜のナムル。
植物蛋白が豊富な干し豆腐は肝臓を元気にしてくれるそうです。
茹で野菜なので、たっぷり食べることができました。



大根巻き一口サラダ

冬に溜まった毒素を排出するため、
春の肝臓は疲れがちになります。
緑の野菜は肝臓の解毒機能を助けてくれます。
アスパラと水菜、長芋を、薄切りした大根で巻いてありました。
胡麻ソースと一緒にいただきました。

鶉卵と豆腐の前菜

豆腐と卵で動物性と植物性の両蛋白質が採れるそう。
お味はピリ辛のハーブドレッシング。

揚げごぼうの花椒和え

ヨダレが止まらない山椒のピリピリ感。
唾液がたくさん出ることが、消化を助けてくれます。



ニンニクの芽と豚肉の炒め物、豆腐と合わせて





大根と大豆の葱油和え

大根は刺身のツマとして使われ、昔から殺菌と解毒の食材とされます。
肝臓の栄養素となる蛋白質の豊富な大豆と合わせました。
シラスや白髪ねぎも入っていてたっぷり頂けました。
一番美味しいと思ったお料理でした。



鶏肉とカシューナッツの甘酢炒め

下味を漬けた鶏ももを甘酢で炒めます。
ミネラルが豊富なカシューナッツを一緒に使うと風味が増します。
クワイとブロッコリーとクコの実が添えられていました。
肝臓に栄養を与える蛋白質をしっかり取れるそうです。


食の大切さを改めて教えて頂きました。

体は食べるものからできている。

お料理へのモチベーションがアップしました!!

マミレヴィ
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